MILA
Maso na způsob španělských ptáčků po vojensku !
Postup:Hovězí maso nakrájíme na menší kousky.Uzenou slaninu si také nakrájíme a dáme opékat do hrnce,až je dozlatova orestovaná,přidáme nakrájenou cibuli.Až je cibule opečená,přidáme maso. Společně restujeme,osolíme a ztlumíme tepelný zdroj,osolíme ,opepříme,přidáme trochu mleté papriky a mletého kmínu..Pod pokličkou dusíme až je maso měkké.Potom nakrájíme asi dvě vařená vejce,kyselé okurky a párky.Společně povaříme asi 10 minut a zahustíme zátřepkou s mouky a vody.Podáváme s rýží.